吃遍各家咖啡廳甜點 甚至是人氣網美打卡店
最近吃到位於台北市中正區的甜點美食
La Vie Douce Cafe - 花甜居烘焙
對於烘培非常有熱忱香港來的師傅作品 我每吃一個都在驚艷一次
可以將小小一個蛋糕點心 做得這麼精緻 再吃每一口都嚐得到的扎實口感
是一對很可愛來自香港的小夫妻來台經營烘培業
台北市中正區 多了一個舒適放鬆享用甜點的空間
母親節快到了 我要來好好介紹一下 
首先先介紹是金沙奶皇酥
外皮酥 內陷帶點鹹又有點甜的流沙奶黃
吃一口就讓我大讚好吃的奶黃酥
正宗香港甜點 經過師傅獨特製作
多層次的的口感 令我印象深刻
吃了會在嘴中還會散發出奶黃香氣
一直想再來一口的味道
看我錄製的影片 那個奶黃流出來的扎實
再來這一款我相信是許多人都很喜歡的甜點 舒芙蕾
熱熱的剛烤出爐 建議要趁熱食用
馬上飄出濃濃的蛋糕香氣 蓬鬆且綿密帶點濕潤的口感
裡面運用了師傅自製的橙酒 吃起來甜而不膩
獨特的酒香味道 熱熱的一口吃著一口
喜歡吃舒芙蕾的朋友 你們絕對不能錯過它
再來推薦一款 大家都愛的巧克力口味
烤巧克力熔岩蛋糕
也是來到這裡 必吃熔岩蛋糕
熱騰騰的巧克力熔岩蛋糕
配上店家自製的草莓手工冰淇淋 從熱到冷從酸到甜一次嘗盡
切開後發現驚喜 滿滿的巧克力瞬間流出來 搭配綿密的蛋糕一起吃
有著味道濃厚的巧克力 配上草莓 酸酸甜甜的我超愛
後面介紹的這一些是手作精緻蛋糕
每一個都美的不像話 想吃都不知道該從何下手
對師傅的烘培技術 真的是甘拜下風
要好看又兼具好吃的豆沙雕花真的很厲害
花甜莓果塔
奶油香 搭配新鮮草莓
配上天然香草莢越嚼越香
花甜冰雪菓子
一片片漸層的櫻花瓣是白豆沙製成
花瓣裡是包覆著新鮮果醬的冰皮 外鬆 內Q
中間內餡冰涼酸甜 視覺味覺感覺都太高級
左下角 那一顆是花甜特濃巧克杯 （無麵粉製作的巧克力蛋糕體）
香濃布朗尼做基底
搭配櫻花瓣白豆沙精緻小點
一個用心經營製作出來的特色花甜居
對甜品熱愛的朋友 快到這裡品嚐看看
La Vie Douce Cafe 花甜居烘焙
粉絲專頁 https://www.facebook.com/LaVieDouceCafe/
營業時間：週二-週日11:30-21:30 （週一店休）
地址：台北市中正區汀州路二段201巷7號
電話：02-2368-2188
價格：提供內用甜鹹食 以店內價格為主
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